2011-11-26

Första advent pyssel



Goda saffransbullar hör till
på första advent. Prövade ett
nytt recept som jag lägger ut
på bloggen i veckan.



Adventfint blev det både ute och
inne. I stan har vi balkong som
maken brukar smycka med tallris
ljus och snögubben till barnbarnens
förtjusning.



I köket fick hissgardinen sitta
kvar. Vita band byttes mot röda.
Hade inte hjärta att ta bort de
rödlila cyklamenblommorna.
Röda julstjärnor får komma in
till slutet av veckan.

Inlägg och kommentarer hos
er andra har varit tunnsått
denna vecka som varit intensiv
på arbetet.
Vill önska er alla en härlig
och vilsam första advent.

2011-11-20

Gråmysiga söndag



Söndagen bjöd på gråmulet och regnigt väder.
Vi tog en rask promenad under paraplyerna.
Så här hade ett bageri pyntat sin blomlåda.



Två saffransbullar köpte vi.
Hemma värmde vi glögg och fikade.
Tände ljus och bara mös hela eftermiddagen.



På lördagskvällen var vi hos sonen och svärdottern.
Där bjöds vi på 70-tals fest med 70-tals mat.
Svärdottern fyllde nyligen jämnt och är född på 70-talet.

Oxfilé Provencale fick vi som varmrätt.
Till efterätt päron med After Eight.

Vi anordnade en frågetävling på just 70-talet.
Alla mindes Sindydockan, Drutten och Jena och Kapten Zoom.
En riktig Flashback kväll.



Det gråmulna vädret ska hålla i sig hela veckan.
Det kommer att bli många ljus som ska tändas för
att hålla det mörka borta.
Kram på er alla

2011-11-15

Tisdagsgott



När jag veckohandlade förra
veckan då frågade jag efter
Kladdkaka med pepparkakssmak.
Kommer lagom till 1:a advent
sa man.
Däremot fanns kladdkaka med
chokladgrädde och mörk Belgisk
choklad.
Givetvis kunde jag inte motstå.



På tisdagseftermiddagen när jag
kom hem från jobbet, efter en dag
fylld av arbete. Då kände jag att
idag då är en kopp kaffe och en bit
chokladkladdkaka nödvändigt.



Chokladkladdkakan smakade så gott.
Sedan att ingen av oss orkade göra
mat, utan åkte till Max och köpte
Hamburgare är en annan femma.
Ibland får man ha sådana dagar.

Ha en härlig fortsatt vecka.
Kram på er

2011-11-10

Portergryta



Så här lagom till helgen kommer
receptet till Portergryta.

Receptet är för 4 personer
Sist jag lagade rätten tredubblade
jag det.

Portergryta
500 g bitar av högrev eller notbog
1 msk svartvinbärsgelé
Salt och peppar
1 1/2 dl porter
1 köttbuljongtärning
1 dl vatten
1 1/2 msk. vetemjöl i 3 msk vatten
2 dl cremefraiche
1/2 dl vispgrädde

Skär upp köttet i tärningar.
Koka upp porter, gelé, buljongtärning, vatten och kryddor.
Lägg i köttet rör om.
Koka under lock i minst en timme.
Köttet ska inte vara segt.
Rör ut mjölet i vatten och tillsätt under omrörning.
Rör ned Creme Fraiche.
Tillsätt grädden.
Koka ytterligare på svag värme i ca. 10 min.

Servera med kokt potatis och en grönsallad.
Inlagd gurka, svart vinbärsgelé, syltlök.
Smaka och njut.
Lycka till.

Ha det gott alla ni.

2011-11-06

Blommor och Blader



På Allhelgonahelgen har vi två
traditioner.
Gå till kyrkogården och tända ljus.

Familjemiddag hemma hos oss. Då serveras
Portergryta med tillbehör och Chokladpudding
med vispgrädde.



Av dottern med familj fick jag
en vit kruka med öron.
I krukan fanns taklök, murgröna och
vit höstglöd.





Sonen med familj hade med sig
en betongkruka och en Spansk Peppar.
Har inte haft en sådan blomma på flera
år. Passade bra på köksbordet på grå löpare.



En härlig helg har vi haft med
mycket prat, skratt och samvaro.
Gammal som ung.

Receptet på Portergryta kommer
i veckan. Det finns lite olika recept
så jag kommer att ge er mitt.

Kram på er alla
Ha en bra början på veckan.

2011-11-04

You´re the Best



You´re the best, så stod det på
kortet som följde med presenten
som innehöll Willow Tree figuren,
som också heter så.

Ett litet nytillskott i min Willow Tree
familj.
Figurerna formges av Susan Lordi och
finns i olika utföranden alla lika fina.

Om ni vill kan ni gå in på Ann-Lis härliga
blogg Lyckoslanten där visas många olika
Willow Tree figurer. Klicka på etiketten
Willow Tree.





Denna Allhelgonahelg ska vi tända ljus och
minnas våra kära.
Här hemma ska vi äta den årliga Allhelgonamiddagen
med barn och barnbarn. Härligt att ha dem alla samlade.

Ha det gott ni alla och kram på er.