BRÖLLOPSDAG

Har vi i dag.
Vaknade upp på morgonen
och kände mig riktigt bra.
Första gången på flera dagar,
eftersom jag haft en
jobbig magbacill som inte
velat ge sig. Men nu är
jag back in buisness.



Har du köpt vita tulpaner?
frågade maken. Då kanske du
inte vill ha dessa?
Bakom ryggen hade han en
bukett röda rosor och ett
platt paket.



Jo det ville jag gärna.
Maken fick också ett
litet paket.



Kvällen kommer vi att
tillbringa tillsammans
med vänner och middag
på resturang.
Vännen Anders tillika
resturangchef har lovat
att servera Röding tillsammans
med deras goda potatismos och
diverse tillbehör. Till efterätt
föreslog han vaniljglass med varm
hjortronsås.


Ha det gott alla ni.
Önskar er en härlig
lördagkväll ni också.

Det är de små tingen i livet

Härliga lördag.
Herrn i stan och på landet
och jag tog en rask
promenad upp till stan.
Handlade tulpaner, köper
nya varje vecka känns som
att våren kommer lite
fortare då.




Handlade krokus också.
Vita och blå.
Den vita har kommit
lite längre medan den
blå behöver lite längre
tid på sig.
Lite som vi människor
en del är snabba och
andra behöver lite
längre tid på sig.




Efter olika inköp gick
vi hem. Drack kaffe
och åt varsin semla.
Receptet kommer här
nedan på begäran både
på bloggen och muntligt.
Sedan var vi rustade för
projekt städa vinden.
Nödvändigt inför flytten
i mars.



Dinkelsemlor
50 g jäst
3 dl mjölk
7 dl siktat dinkelmjöl
1 dl fullkornsdinkelmjöl
1/2 dl socker
1 tsk kardemumma
75 g smör
1 ägg

Blanda jäst och mjölk som är varm. Tillsätt mjölet lite i taget. Klicka i rumsvarmt smör,
tillsätt ägget, socker och kardemumman.
Degen ska vara lös och lite kladdig. Rör degen i minst 5 minuter.
Låt jäsa i 30 minuter.
Dela degen i två delar.
Dela varje del i 8 delar.
Ta dinkelmjöl på händerna och rulla runda bollar.
Låt jäsa på plåt i 30 min.
Pensla m ägg
In i ugnen 225 grader i 10 min
Lycka till!

Ha det gott alla ni
Ha en fortsatt fin helg

Jag vet

det är för tidigt med
semlor. Men vi var så
sugna. Kaffe och en
semla mmmmm.



Jag bakade Dinkelsemlor.
I år kom jag ihåg att
röra degen lite extra
så att semlorna blev
luftiga och inte som
förra året kompakta.



Barnbarnet lillebror var
med. Han bakade chokladmuffins.
Det är en favorit och vilken
lycka att få bjuda mamma,pappa
och storebror på egenhändigt
bakade muffins.



Ha det gott alla ni.
En ny vecka nya möjligheter nya möten

Grått och mjukt

Gav mig själv en present.
Slog till och köpte en
grå Ester Elenonora sjal.
Så mjuk och så varm och gosig.
Jag bor i den varje kväll.
Blir skön på sommarkvällarna
runt axlarna, på bryggan nere
hos vännerna.



På fötterna är det ullsockor
som gäller på kvällarna.
Sedan är det bara att krypa
upp i soffhörnet och bara mysa.



Ha det gott ni alla.
Ha en bra fortsatt vecka.

Lite nytt och lite blått

Fick tekoppar av dottern
i julklapp. Blå naturligtvis
kommer från Bruka. Chaiteet
smakar faktiskt ännu godare
i dessa koppar.



Har börjat städa ut julen.
Blå pärlhyacinter känns
som en försmak av våren.



Såg en blå berlock till
Pandora armbandet när
jag var i guldsmedsaffären.
Passade bra till de övriga.

Ha det gott ni alla
På måndag börjar arbetet
på allvar.

Snökul på landet

En härlig början på nya året.
Vår tomt på landet är sluttande
på en sida. Perfekt som pulka-
backe för att sedan svänga
vänster och åka ner på lilla
vägen till grannens hus.




Har man nyss fyllt tre år
och fått "fidor" = skidor
så vill lillasyster åka
hela tiden.



Gammal som ung,
pulka, slide och
bob allt är lika
roligt och vi gamlingar
blir som barn på nytt.



Magen måste ha sitt.
Eldkorgen gick att använda
som grill till både korv
och mashmallows.



Rådjuren måste också
få sitt.
En bit upp i skogen
lägger vi upp äpplen
till Bambi som barnbarnen
säger.

Ha det gott ni alla.
Snart är det dags för
vardagen och arbetsvecka.