Det blev dags att göra glögg.
Här kommer receptet garanterat
enkelt och jättegott.
GLÖGG
5 l svagdricka
2 1/2 kg socker
500 g russin = stor burk
50 g jäst utrört i lite vatten
1/2 kaffekopp hela nejlikor
1 påse kardemummakärnor
2bitar hel kanel
5 råa potatisar i tärningar
Låt stå i hink i minst 4 veckor
med spänt smörpapper över.
Sila.
Låt stå ytterligare 1 vecka
för att klarna.
Tappa på flaskor.
Drick och njut.
Räknar med att glöggen blir
klar lagom till Lucia.
Då kommer den severas varm
tillsammans med pepparkakor
och ädelost.
Ha en bra början på veckan och
ha det gott ni alla.
