Nu är det slut på veckan

Det är dags för fredagsmyyys.
När man arbetar hela veckan
så känns fredagen som extra viktig.
Tända ljus på kvällen, koppla av,
träffa vänner eller bara vara.
Denna fredag valde vi att bara
vara.



Duka lite trevligt och äta lite gott.
På menyn stod en kycklingrätt som smakar
himmelskt.
Receptet kommer nedan.



Kyckling i god sås.
4 personer

4 kycklingfiléer
3 dl vispgrädde
1 burk creme fraiche
1 msk soja
2 vitlöksklyftor pressade
1 msk Sambal oelek
salt och peppar

Lägg kycklingfiléerna i en smord form.
Blanda till såsen.
Häll över kycklingen.
175 grader 11/2 timma.
Bon apetit

Ha en underbar och vilsam helg.

Vi har stadshelg denna helg.