I "vår" skog är det helt otroligt mycket kantareller.
De växer på ställen där jag aldrig sett svamp tidigare.
Flera gånger i veckan åker stövlarna på.
Svampkorgen görs i ordning med liten kniv, handskar och Mygga.
En timma senare en halv korg ca två - tre liter åt gången.
Hem, skölja av, förvälla och in i frysen. Fast lite smörsteker vi
på en gång och har på kvällsmackan.
Nu går jag in på min sista semestervecka.Det gäller att njuta till fullo.
Ha det gott. Kram.
1 kommentar:
Heej!
Det ser ut som att du har haft en bra sommar med auktioner och loppisfynd! Guldet du hittade i skogen är ju inte heller så tokigt!
Kram Ida
Skicka en kommentar